Mat och dryck
På Bro Park kan du njuta av vällagad mat i en fantastisk miljö. Serveringarna på Bro Park drivs av systrarna Brydling som lagar mat av närodlade och ekologiska råvaror.
Systrarna Brydlings matfilosofi är enkel: "Maten ska vara god, hälsosam och snäll mot miljön. Därför väljer vi i första hand ekologiska och svenska råvaror i säsong."
Observera att alla serveringar på Bro Park är stängda tills vidare. Anledningen är beslutet om publikstopp på galoppens tävlingsdagar p.g.a. covid-19. Restaurangen har inte öppet för lunch på veckodagarna.
Öppettider
Samtliga serveringar på Bro Park är för närvarande stängda p.g.a. coronakrisen
Bokning
Boka bord i restaurangen på info@broparkkrog.se eller tel 08-582 470 00.
För förfrågningar gällande fester, bröllop och företagsevent, kontakta Lotta Malmborg på lotta.malmborg@svenskgalopp.se eller tel 08-466 86 97.
Öppettider
Samtliga serveringar på Bro Park är för närvarande stängda p.g.a. coronakrisen
Bokning
Boka bord i restaurangen på info@broparkkrog.se eller tel 08-582 470 00.
För förfrågningar gällande fester, bröllop och företagsevent, kontakta Lotta Malmborg på lotta.malmborg@svenskgalopp.se eller tel 08-466 86 97.
Möt krögarna på Bro Park!
Krögare på Bro Park är systrarna Carina och Ulrika Brydling tillsammans med Jörgen Calmsund.
Carina och Ulrika har ett förflutet i olika tävlingssammanhang, bland annat i Kocklandslaget där Carina var med mellan 2005 och 2008. Hon var då med och tog silver i World Cup 2006 och brons i OS 2008. Ulrika tränade då juniorkocklandsslaget som tog en hedrande bronsmedalj under OS 2008.
Tillsammans med Ulrikas man Jörgen Calmsund har de drivit Restaurang Marmite i Åre i nästan tio år. Systrarna drev även Restaurang Brydling på Åhléns i Stockholm. Sedan 2016 driver de serveringarna på Bro Park, vilket inkluderar restaurangen Bro Park Krog.
Ulrika och Carina Brydling driver serveringarna på Bro Park tillsammans med Jörgen Calmsund.
